Lehre bei GO

Heiß auf eine TOP-Gastro Ausbildung

Ganz besonders am Herzen liegt uns der Nachwuchs. Für die Lehrlinge wurde ein eigenes Rotationskonzept erstellt, das heißt, ein Lehrling lernt alle Bereiche und Betriebe der GO kennen und ist somit ein gastronomiescher Allrounder, wenn er mit der Ausbildung fertig ist.

Ausbildung

Die GO Gaststättenbetriebs GmbH vereint viele Variationen der Gastronomie. Diese Vielfalt und Breite der Gastronomie nutzen wir bewusst, um jungen Menschen die Gelegenheit zu geben, die Gastronomie in all ihren Facetten und Variationen kennen zu lernen. Mit unserem Lehrlingskonzept bilden wir nicht nur FACHEXPERTEN und SPEZIALISTEN aus, sondern auch ALLROUNDER der Gastronomie.

HeartBeat Gastro

Die nun initiierte Lehrlingsoffensive „HEARTBEAT Gastro“ ist eine ganzheitliche Zusatzausbildung für Lehrlinge mit Schwerpunkt Persönlichkeitsentwicklung und Soft Skills. Nachdem bei dieser ganzheitlichen Ausbildung auch die UnternehmerInnen, AusbilderInnen und die gesamte Organisation eingebunden werden, stärkt es das positive Image eines Unternehmens als Ausbildungsbetrieb und unterstützt die Entwicklung einer positiven Unternehmenskultur.

Gehalt & Prämien

GO Gastro orientiert sich am Kollektivvertrag der Gastronomie Oberösterreichs. Besonders außergewöhnliche  GO-Lehrlinge haben einen Notendurchschnitt im Berufsschul-Jahreszeugnis von unter oder gleich 2,0 und wurden im Laufe des Lehrjahres bei den 2-monatigen Feedbackgesprächen von Ihren Vorgesetzten durchwegs positiv beurteilt.

Ausbildung

Koch / Köchin
Bei der Karriere nix anbrennen lassen!
Lehrjahre: 3 - Berufsschule: Altmünster/OÖ, 8 Wochen pro Lehrjahr
 
Für viele bedeutet der Beruf Hobby, Berufung und Kunsthandwerk zugleich.
Bis man allerdings die gastronomische Ehre erhält und sich als Haubenkoch bezeichnen darf, benötigt man eine gute, fundierte Ausbildung. Persönlich sollte man für diesen Beruf eine rasche Auffassungsgabe, Genauigkeit, Sorgfalt und vor allem einen guten Geschmackssinn mitbringen.
Restaurantfachfrau / -mann

Karriere "á la carte"!
Lehrjahre: 3 - Berufsschule: Altmünster/OÖ, 8 Wochen pro Lehrjahr

Dieser Beruf ist interessant und abwechslungsreich, weil man ständig Umgang mit Menschen hat. Nicht nur das Servieren von Speisen und Getränken gehört zu diesem Aufgabenbereich, sondern das Eindecken von Tischen, die kulinarische Beratung, die Zusammenstellung der Speisenflote, Getränkeempfehlungen usw. sind auch sehr interessante Betätigungsfelder.
Was erwarten wir von dir?
  • Freude an einem Beruf mit Service- & Dienstleistungs- orientierung
  • Spaß an der Arbeit im Team
  • Engagement, Flexibilität, Zuverlässigkeit
  • Mut zur Eigenverantwortung
  • Organisationsvermögen
  • Ein gepflegtes Äußeres
  • Sicheres Auftreten
  • Die notwendige Disziplin
Bewerbungsablauf

 

Bewerbungsfrist für eine Aufnahme ab September 2017: bis spät. ENDE FEBRUAR 2017

 "Lehrlingsstartertermin": Präsentation des Unternehmens & Lehrlingskonzeptes

Persönliches Gespräch mit deinen Eltern

2 Schnuppertage

Entscheidung bis spät. Mitte April

Heartbeat Gastro - Bildung mit Herz und Hirn

GO GASTRO ist Teil davon -  mit HEARTBEAT GASTRO bekommt die Bildung, insbesondere die Lehrlingsausbildung – einen höheren Stellenwert und sichert gleichzeitig auch die Qualität im Heartbeat-Gastro-Unternehmen, wenn es um eine ganzheitliche Zusatzausbildung geht.

16 OÖ Gastronomiebetriebe aus den drei Wirtekooperationen KultiWirte, hotspots und oö. BÖG-Betriebe haben sich dazu entschlossen, ihren Lehrlingen eine fundierte „Mehr-Ausbildung“ zu ermöglichen. Mit Heartbeat-Gastro wird der Fokus auf die Ganzheitlichkeit gelegt. Dabei werden neben den Lehrlingen auch die UnternehmerInnen und AusbildnerInnen in den gesamten Prozess integriert - und das auf sozialer, persönlicher und kultureller Ebene.

Mehr Details sind zu finden unter www.heartbeat-gastro.at

 

Imagefilm Heartbeat Gastro

Die TeilnehmerInnen von Heartbeat Gastro sind sich sicher: HEARTBEAT GASTRO – Bildung mit Herz und Hirn heißt die Zukunft! Interessierte Eltern und Jugendliche sind herzlich eingeladen, sich bei uns zu informieren!

Ineo Auszeichnung

Voller Stolz dürfen wir mitteilen, dass wir dieses Jahr die INEO - Auszeichnung als vorbildlicher Lehrbetrieb von der Wirtschaftskammer Oberösterreich verliehen bekommen haben.

Entfachen Sie Interesse bei jungen Talenten! Mit Werten, die zählen.

i n e o steht für Innovation, Nachhaltigkeit, Engagement und Orientierung. Somit zeichnet i n e o genau jene Werte aus, die einen Wunsch-Lehrbetrieb ausmachen und die Jugendliche bei der Auswahl ihres Lehrbetriebs als Entscheidungskriterien heranziehen.
 

Gehalt & Prämien

Gehalt
(Brutto/Monat - 40h Woche)

1. Lj    € 645,--

2. Lj.   € 715,--

3. Lj    € 850,--

Erfolgsprämie
(abhängig schulische Leistung & Feedbackgespräch)

Jahresprämie in Form von Gutscheinen iHv 100 EUR

Rückerstattung der Internatskosten

Lehrabschlussprüfung mit ausgezeichnetem Erfolg iHv 250,00 brutto